こんにちは！香港の、三日目です。

今日は日曜日、セントラル駅の近くに有る飲茶の有名店、王子飯店にて飲茶を。
ここのスイーツの、カスタードクリームがバンズに包まれたもの。

とろけーるクリーム、何だか食べたことのないお味！
と思って聞いてみたら、なんと「塩漬け」した卵を使ってクリームを作るんですって。

過去に行った飲茶もおいしかったけど、ここ、王子飯店が一番好きかも！
今度香港に行かれる方、とってもオススメですので、是非お試し有れ！

腹ごしらえが済んだら、ペニンシュラホテルの中にある、天然石でハンコを作ってくれるお店へ。
コーディネーターさん曰く、「ここのハンコを使うと運気が良くなる」という噂の「開運ハンコ屋さん」。

確かに、ニコラスケイジ氏やかのう姉妹さんなど、「セレブ」の写真がわんさか。
ニコラス氏、リピートしてるんだねー。すごいわー。
と思ったのもつかの間、、、、、、良く良く見たら、ニコラス氏の写真、
何枚も飾ってあるものの、全て同じジャケットを着用している。

と、言う事は、全部同じ日に撮影したものでは？？？

ただ単に何枚も撮って何枚も飾っただけ？、、、、ちょっぴりがっかり。

友人、アニーに会うためにセントラルからコズウェイベイに移動。
傘をさすホームレスのおじさんを発見。
ビニール袋がカラフルでなんだかファインアートのよう。
隠れて写真を撮ってしまう、失礼な私。

彼女は旦那さんのBrianと、カジュアルウェアブランド：Knowlegeのディレクターをしています。
驚くのが、彼女はそれ以外に、ギャラリーでのエキシビジョンのオーガナイズ、ダンスの振り付け、
などなど沢山の仕事を持つやり手のビジネスパーソン。

丁度先週水曜日から始まったERIC
HAZE氏のエキシビジョンを見せたいと、新しく出来たモール、DNMヘ連れて来てもらいました。
こちらの3Fにそのギャラリーはあります。

ちなみに彼女が今日着てるドレスは、アニー自身による作品。
バックにプリーツのディテールがあり、襟元は高めのスタンドカラーでとってもキレイ。

カジュアルウェアのデザイナーにしてはめずらしく、ほんきでソーイングが好きな彼女。

モノ作りの基本は DIY精神だと固く信じているので、彼女のそういう所も大好きです。
デパートのセールよりもこの服が欲しい！と私。
趣味で作ってるだけだから一個しかない！との残念なお答え。
アニー自身のブランドが立ち上がる事を夢見て、今回は諦めます！

レインクロフォードにて見つけたワンピースを試着して、アニーに見せる。
べた褒めだったので迷わず購入。
フィロエソフィ BY アルベルタフェレエッティのもの。
ストンとしたシルエットと、擦れたプリント、ベルト部分のリボンがステキでしょ？

夕飯はまたまた別の友人、香港にレストランを三軒も持つ、「レストラン王」のHUDSON。
東京大好きで、しょっちゅう来るので、しゃぶしゃぶを食べに行ったり、
とんかつを食べに行ったりします。
彼はレストランオーナーだけあって、いろいろと仕事のお話が出来るんです。
東京×香港の企画。TV番組制作の話をして盛り上がりました。

Let's make it happen, Hudson! Debbie!

お次のバーは、スタイリストをしているGraceも一緒に。彼女はVOGUEで働いているんですって。
赤い口紅が潔くってステキ。
話は尽きないけど、明日から撮影のため、Debbieが北京に旅立つので、この辺でお別れ。
気をつけて行って来て貰いたいです。